Hatay’dan gelen yöresel baharatlar salça ile harmanlanıp özel sos ortaya çıkar. Odun ateşinde pişen özel lavaş ekmeğimiz dürüm haline getirilmek için iyice kızartıldıktan sonra içine patates, turşu, yeşillik ve Hatay’dan gelen özel baharatlarla pişen tavuğumuz eklenir. Üzerine özel sosumuz ve mayonezimiz ilave edildikten sonra sıkıca sarılarak dürüm haline dönüştürülür ve tekrar ısıtılıp servise sunulur. Ortaya çıkan bu eşsiz lezzete “DoDo” denir.
Anahtar Kelimeler: DoDo Döner, DoDo Cihangir, DoDo Avcılar, Avcılar Dönerci no, Cihangir Mahallesi Dönerciler, Avcılar Dönerci Paket Servisi, Avcılar Döner Paket Servis, Avcılar Dönerciler, DoDo Hatay Usulü Döner, Avcılar Hatay Döneri